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Biscotti
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BISCOTTI

Prodotti freschi di giornata, preparati e confezionati anche per essere portati a casa e consumati la mattina a colazione o ideali per la merenda dei bambini. Oltre ai biscotti da banco sfusi è disponibile in vendita una linea ricca di biscotti confezionati e di prodotti a lunga scadenza.

Perfetti anche a fine pasto, i biscotti prodotti artigianalmente nel Panificio Fior D’Alpe soddisfano tutti i gusti: dai classici biscotti di pasta frolla ai biscottini al kamut, dai viennesi alle meringhe di vario tipo. E ancora i cantuccini, i cosiddetti biscotti brutti ma buoni, e non mancano certo gli amaretti, i biscottini al farro, gli ossi da mordere, i savoiardi, i malfatti.

Ci sono poi i biscotti al cioccolato e i saraceni, biscotti a base di farina di grano saraceno ottimi per la colazione, semplici e leggeri.

Ai biscotti classici si aggiunge un biscotto particolare tipico della Valtellina, “i biscotin de la menina”, dedicato appunto alla Signora Menina, prodotto con un misto di farine rustiche, uova, zucchero, burro e naturalmente tanto amore.

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